Dalam beberapa minggu belakangan terjadi kelangkaan minyak goreng di tingkat pengecer. Kenaikan harga komoditas internasional dan permasalahan distribusi ditengarai menjadi pemicu kelangkaan ini. Trade and Industry Brief bulan ini membahas berbagai tantangan yang dihadapi tata niaga minyak goreng nasional serta berbagai alternatif kebijakan yang tersedia untuk mengatasi kelangkaan, baik dalam jangka pendek maupun mencegah kejadian serupa dalam jangka panjang.

Unduh (PDF, 905KB)